魚は毎日、地元漁師より直送！寿司、鮮魚料理をお手頃な価格でご提供できるよう努めております。お米はすべて富山県産こしひかりを使用し、白エビ、ホタルイカ、紅ズワイガニ、ブリ、のど黒などなど、きときとのお寿司や富山ならではのメニューをご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。